No inverno sempre procuramos bebidas quentes para ajudar a nos aquecer, e um chazinho é sempre uma boa opção. Além de aquecer, ele pode trazer ao mesmo tempo outros benefÃcios, pois as ervas escolhidas para ele ser feito pode ter ações no organismo como acalmar, afastar o sono, entre outros…
Atualmente, é comum fazermos chá utilizando aqueles saquinhos que compramos no mercado com as ervas já selecionadas e picadinhas, bastando adicionar a eles água quente para o chá ficar pronto.
Mas, se você prefere selecionar os ingredientes e fazer o chá, temos algumas sugestões…
A proporção em geral é de 1 litro de água para 4 colheres de sopa de folha seca ou 8 colheres de sopa de folhas verdes.
Jogue a erva seca ou fresca na água fervendo e deixe cerca de ½ minuto a ferver em recipiente tampado. Só então apague o fogo. Deixe por alguns momentos para que a substância ativa se solte na água.
Prepare e guarde os chás em recipientes de vidro, porcelana ou barro. Não utilize utensÃlios de alumÃnio.
Evite adoçar os chás com açúcar ou adoçante, pois estes interferem negativamente na ação da planta. Quando puder use mel.
O chá deve ser ingerido quente ou morno.
As plantas devem ser colhidas, preferencialmente, quando molhadas.
As ervas que perderem o odor caracterÃstico não servem para fins terapêuticos.
Verifique a origem da água que regam as plantas. Se for de origem duvidosa melhor não consumir!
As ervas não são milagrosas. Em casos de doenças consulte um médico.
Prepare o chá diariamente, pois este pode fermentar de um dia para outro.
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Obrigada!
Pode-se aquecer o chá?
pode fazer uma grande quantidade e toma-lo frio durante dois ou três dias,perde as propriedade?