• Frutas cítricas, como laranja, acerola, kiwi, tomate, além de brócolis, couve e pimentão verde e vermelho são ricos em vitamina C, antioxidante que aumenta a resistência do organismo;
• Vegetais verdes escuros (brócolis, couve, espinafre), feijão, cogumelo (shimeji) e fígado são alguns dos alimentos que apresentam ácido fólico. O nutriente auxilia na formação de glóbulos brancos, responsáveis pela defesa do organismo;
• Carne, cereais integrais, castanhas, sementes e leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, grão de bico), são ricos em zinco, nutriente que combate resfriados, gripes e outras doenças do sistema imunológico;
• Noz, castanha, amêndoa e óleos vegetais (de girassol, gérmem de trigo, milho e canola) são ricos em vitamina E. Ela é benéfica, principalmente para os idosos, agindo no combate à diminuição da atividade imunológica por conta da idade;
• Rico em licopeno, o tomate é forte aliado para combater doenças cardiovasculares, removendo radicais livres do organismo;
• O ômega-3 presente, por exemplo, no azeite e no salmão, auxilia as artérias a permanecerem longe de inflamações, ajudando a imunidade do corpo;
• A castanha-do-Pará e cogumelos (Champignon) contêm selênio, um forte antioxidante que combate os radicais livres, melhorando a imunidade do corpo e acelerando a cicatrização do organismo;
• Rico em vitaminas C, B6 e com ação bactericida, o gengibre vai além de ajudar a tratar inflamações da garganta e auxilia nas defesas do organismo;
• A pimenta é fonte de betacaroneto, substância que se transforma em vitamina A, nutriente que protege o organismo de infecções.

Você tem mais alguma dica para aumentar a imunidade? Compartilhe conosco.

fonte: TuToMaNiA

O fim de ano está muito perto, com ele as festas e os exageros na comida. Por esse motivo achei legal por no blog 15 dicas para ajudar a termos uma boa digestão.

1- Tudo começa com uma boa mastigação, além de auxiliar na digestão, a mastigação contribui para o emagrecimento, pois aciona o centro da saciedade.
2- Procure sentar à mesa para fazer suas refeições, assim você presta mais atenção na mastigação e come com mais tranqüilidade e sem exageros.
3- Evite alimentos muito ácidos, picantes ou salgados, evitando a agressão a mucosa do estômago.
4- Aumente o consumo de alimentos integrais, contêm mais nutrientes, dando maior disposição! Use arroz, pães, biscoitos, torradas integrais.
5- Alimente de 4 em 4 horas, o metabolismo ficará mais ativo e você não irá “descontar” na próxima refeição tendo mais fome.
6- O almoço deverá ser mais completo, já o jantar deve ser mais leve e não ultrapassar das 20hs.
7- Ingestão de líquidos faça 30 minutos antes ou 1 hora depois de grandes refeições (almoço e o jantar).
8- Faça uso de fibras: linhaça, aveia, soja, quinua, gérmen de trigo…
9- Aumente a ingestão de água, em média 2 litros ao dia.
10- Use chás digestivos: camomila, hortelã, erva-doce. Tome 1 xícara 30 minutos antes do almoço e do jantar.
11- Uma boa opção de sobremesa é o uso do abacaxi ou mamão papaia após as refeições, essas frutas contém enzimas digestivas.
12- Inclua mais frutas em seu cardápio, são de fácil digestão.
13- Bebidas alcoólicas leva ao envelhecimento precoce, aumenta o peso e agride o estômago, evite-as.
14- Faça atividade física regular com acompanhamento profissional.
15- Procure ficar calma, encontre uma atividade que lhe dá prazer, lêr um livro, caminhar, yoga.

Estar de bem com a vida, e com o próprio corpo é a melhor dica.

• Aveia
• Alecrim
• Banana
• Batata
• Beterraba
• Brócolis
• Cebola
• Cenoura
• Chá verde
• Cogumelo
• Couve-flor
• Espinafre
• Fibras
• Frutas vermelhas
• Gengibre
• Laranja
• Leite e queijo com baixo teor de gordura.
• Melancia
• Tomate
• Vinho tintoAveia
• Alecrim
• Banana
• Batata
• Beterraba
• Brócolis
• Cebola
• Cenoura
• Chá verde
• Cogumelo
• Couve-flor
• Espinafre
• Fibras
• Frutas vermelhas
• Gengibre
• Laranja
• Leite e queijo com baixo teor de gordura.
• Melancia
• Tomate
• Vinho tinto

Sabe de mais alguma dica para combater a celulite? Comente, que eu posto aqui.

1. Substitua o leite integral pelo desnatado, se não conseguir tente o semidesnatado. Faça o mesmo com os iogurtes.

2. Evite o chocolate, achocolatados e doces elaborados cuja preparação depende de creme de leite e leite condensado. Quer uma sobremesa, tente a gelatina.

3. Substitua queijos amarelos pelos brancos. Opte pelo requeijão light.

4. Evite alimentos embutidos como salsicha, linguiça, mortadela, salame, salaminho, presunto, apresuntado.

5. Retire a gordura aparente das carnes e a pele das aves.

6. Prefira salgados assados aos fritos, mas cuidado: croissant é assado e muito gorduroso!

7. Na hora do lanche dê preferência pelo pão integral e bolos simples, sem cobertura ou recheio.

8. Cuidado ao escolher o tempero usado na salada.

9. Se for preparar linguiça, hamburger ou nugget, utilize o forno. Algumas marcas podem ser feitas no micro-ondas.

10. Reduza ao mínimo o óleo utilizado para refogar os vegetais.

fonte: idmed

Se você tem outras dicas para ingerir menos gordura, compartilhe conosco.

• ingerir alimentos ricos em fibras (pão e torrada integrais, aveia, granola, linhaça, frutas, verduras);
• equilibrar a dieta, evitando alimentos como feijão, batata, repolho, ovo, couve-flor, brócolis, milho, leite, cebola, pão branco, refrigerantes;
• beba bastante água;
• faca exercícios físicos, pois estimula o funcionamento intestinal;
• reduza o estresse.

Caso você conheça outra dica para evitar este problema, comente e compartilhe conosco.

Comer a quantidade certa: é normal observar mudanças na quantidade de alimentos ingerida, durante o crescimento da criança. Por isso, não fique preocupado se seu filho começa comer menos. Mantenha o acompanhamento de um pediatra para verificar o crescimento de seu filho, estando tudo certo, a alimentação não é um problema.

Determine horários: se vocês costumam almoçar ao meio-dia, não dê nenhum alimento para a criança perto desse horário. As refeições devem ser realizadas junto à família, isto faz com que exista o interesse por alimentos diferentes.

Sirva de exemplo: a forma de se alimentar da família serve como exemplo para a criança. Procure alimentar-se de maneira saudável, que seu filho tem tudo para seguir seus passos.

Diga não a preguiça: parece mentira, mas existem crianças que não comem por preguiça. Entretidas com outras atividades, elas não sentem a menor vontade de interromper a brincadeira para exercitar a mastigação ainda mais quando o prato está muito cheio e o tempo perdido pode ser grande. Para ajudar nesse problema é ideal usar o aumento gradual na quantidade de comida e gratificações logo após as refeições.

Misture os alimentos: a mistura de alimentos pode dar certo num momento inicial ou com as crianças mais trabalhosas. Para cada quantidade de alimento que a criança gosta, adicione um pouquinho do menos desejado. As crianças acabam comendo tudoo.

Doces podem ser aliados: a paixão precoce pelos doces é comum também na infância. Use isso a seu favor, oferecendo alimentos doces saudáveis, como as frutas. A oferta de chocolates, bolos e tortas deve ser esporádica para que a criança perceba que esses alimentos não devem ser consumidos freqüentemente.

Crianças na cozinha: procure preparar as refeições com sugestões da criança, mas não deixe de direcionar o cardápio. Use a oportunidade para mostrar a importância balancear as refeições, consumir alimentos saudáveis e restringir aqueles mais calóricos e com menor qualidade nutricional.

Diga não aos estimulantes: evite os estimulantes de apetite nos primeiros anos de vida. Eles fazem você desperdiçar uma ocasião especial para desenvolver o paladar do seu filho.

Fome: quando tiver fome, ele vai procurar comida. E cabe a você oferecer opções saudáveis nessa situação. Só fique atenta para os eventos que podem prejudicar a vontade de comer, como o desenvolvimento da dentição.

Sete Regras básicas:

1. Tenha horários certos para as refeições;
2. Descarte a idéia de beliscar entre as refeições;
3. Evite comer na frente da televisão ou computador;
4. Dê o exemplo para a criança, cultivando bons hábitos alimentares;
5. Tenha sempre frutas, legumes e verduras em casa;
6. Só use as recompensas alimentares em situações de emergência;
7. Não force a criança a se alimentar. Quando tiver fome, ela vai procurar alimento.

E você, tem mais alguma dica para ajustar a alimentação de crianças? Clique aqui e compartilhe conosco.

fonte: TuToMaNiA